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Pasta di semola
di grano duro

Trafilatura al bronzo, più di 18 ore di essiccazione

Pasta di semola
di grano duro

Trafilatura al bronzo, più di 18 ore di essiccazione

Utilizziamo Solo gRano italiano

Il Pastificio Mozzo utilizza esclusivamente grani di origine italiana,
questo permette di garantire una chiara e costante origine di
provenienza della materia prima e la conseguente certezza di un
prodotto di qualità conforme con le normative e controlli italiani,
notoriamente più restrittivi e improntati alla salvaguardia
del Made in Italy.

TIPOLOGIE FORMATI

La tradizione italiana è ricca di formati di pasta legati a sapori e ricette regionali.
Pastificio Mozzo abbraccia tutte le tradizioni con i formati di pasta corta e di pasta lunga tutti da scoprire.

Lumache

Fusilloni

Pennoni

Penne

Trottole

Rigatoni

Tortiglioni

Spaghetti

Linguine

Spaghettoni

Spaghetti quadrati

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